Rychlé těstoviny se zelenou zeleninou
Vegan | Vegetarian
Ingredience
pro 2 osoby
50 g celozrnných těstovin
100 g hrášku (čerstvého)
50 g zelených fazolek
1 stroužek česneku
1 hrst brokolice
1 hrst koktejlových rajčat
1 PL olivového oleje
Sůl & pepř
Čerstvá bazalka
Příprava
1. Těstoviny uvařte v osolené vodě na skus.
2. Česnek nakrájejte na drobno, brokolici rozdělte na růžičky a rajčata rozkrojte na poloviny.
3. Česnek, brokolici, hrášek a fazolky osmahněte na pánvi s olivovým olejem. Ke konci přidejte rajčata, jen aby se prohřála.
4. Uvařené těstoviny dejte na talíř a na ně přidejte zeleninu s trochou bazalky.
Nutriční hodnoty
Energie 407 kcal | Protein 18 g | Sacharidy 54 g | Vláknina 0 g | Tuk 11 g