Vegan | Vegetarián

120 g mouky (cizrnové)

210 ml vody

1 ČL soli, oregana, sušeného mletého česneku a cibule v prášku (1 ČL od každého)

pepř na dochucení

Další:

1 obří cuketa (nebo 2–3 normální)

115 g strouhanky

Dip:

3 PL veganské majonézy (nebo jogurtu)

1 PL srirachy, octu a agávového sirupu (1 ČL od každého)

½ ČL česneku a cibule v prášku (½ ČL od každého)

1. Cuketu nakrájejte na proužky.

2. Obalte ji v připraveném těstíčku a strouhance.

3. Pečte 30 min. v troubě předehřáté na 215 °C (horní a spodní ohřev).

Energie 325 kcal | Bílkoviny 11 g | Sacharidy 47 g | Vláknina 0 g | Tuky 7 g