Směs se zelenou rýží

Vegan | Vegetarian


Ingredience
pro 2 osoby

1 PL řepkového oleje
1 brokolice
200 g hlívy ústřičné (syrové)
Čerstvá bazalka
Trocha zeleninového vývaru
2 PL sójové omáčky (bez aditiv)
200 g mraženého hrášku
100 g rýže


Příprava

1. Rýži uvařte ve vodě se zeleninovým vývarem.

2. Hlívu nakrájete na proužky a následně osmahněte na pánvi s trochou olivového oleje.

3. Přidejte na růžičky nakrájenou brokolici a hrášek.

4. Zeleninu smíchejte s rýží a dochuťte pepřem, solí, bazalkou a trochou sójové omáčky.


Nutriční hodnoty

Energie 430 kcal | Protein 23 g | Sacharidy 52 g | Vláknina 20 g | Tuk 7 g