Směs se zelenou rýží
Vegan | Vegetarian
Ingredience
pro 2 osoby
1 PL řepkového oleje
1 brokolice
200 g hlívy ústřičné (syrové)
Čerstvá bazalka
Trocha zeleninového vývaru
2 PL sójové omáčky (bez aditiv)
200 g mraženého hrášku
100 g rýže
Příprava
1. Rýži uvařte ve vodě se zeleninovým vývarem.
2. Hlívu nakrájete na proužky a následně osmahněte na pánvi s trochou olivového oleje.
3. Přidejte na růžičky nakrájenou brokolici a hrášek.
4. Zeleninu smíchejte s rýží a dochuťte pepřem, solí, bazalkou a trochou sójové omáčky.
Nutriční hodnoty
Energie 430 kcal | Protein 23 g | Sacharidy 52 g | Vláknina 20 g | Tuk 7 g