Chlebová placka plněná ve stylu döner

Ingredience
pro 2 osoby

1/2 chlebové placky
1 velké rajče
1-2 jarní cibulky
50 g ledového salátu
50 g okurka
150 g krůtích prsou (předvařených)
100 g plnotučného jogurtu
1 hrst bylinek
1 lžíce citrónové šťávy
1 špetka pepře
1 špetka soli
1 špetka sušeného chilli
2 stroužky česneku
1 lžíce olivového oleje


Příprava

Omyjte a nakrájejte rajce, cibulku a okurku. Omyjte a nakrájejte ledový salát.

Do misky dejte jogurt a promíchejte s bylinkami, citrónovou šťávou, solí, pepřem, nasekaným česnekem a olivovým olejem.

Chlebovou placku krátce ohřejte v troubě, rozřízněte a přidejte libovolné množství náplně. Posypte sušeným chilli.

Tip: Přidejte aromatické nakládané okurčičky.


Extra tip*

Jako dezert podávejte ovoce a lísko-oříškovou pomazánku.


*(Kalorie navíc pro osoby s velmi vysokými energetickými požadavky, tzn. pro vykonávající fyzicky náročnou práci minimálně 8 hodin denně nebo pro sportovce sportující alespoň 8 hodin týdně.)


Nutriční hodnoty

Energie 538 kcal | Protein 34.5 g | Sacharidy 69.3 g | Vláknina 6.52 g | Tuk 12.9 g