½ chlebové placky
1 velké rajče
1–2 jarní cibulky
50 g ledového salátu
50 g okurka
150 g krůtích prsou (uvařených)
100 g plnotučného jogurtu
1 hrst bylinek
1 lžíce citronové šťávy
1 špetka pepře
1 špetka soli
1 špetka sušeného chilli
2 stroužky česneku
1 lžíce olivového oleje

Rajče, cibuli, okurku a ledový salát omyjte a nakrájejte.

Do misky dejte jogurt a promíchejte jej s bylinkami, citrónovou šťávou, solí, pepřem, nasekaným česnekem a olivovým olejem.

Chlebovou placku krátce ohřejte v troubě, rozřízněte a přidejte libovolné množství náplně. Posypte sušeným chilli.

Tip: Přidejte aromatické nakládané okurčičky.

Extra tip*

Jako dezert podávejte s ovocem a ořechovým tvarohem (případně sýrem cottage).

*Kalorie navíc pro osoby s velmi vysokými energetickými požadavky, tzn. vykonávající fyzicky náročnou práci minimálně 8 hodin denně nebo pro sportovce sportující alespoň 8 hodin týdně.

Energie 538 kcal | Bílkoviny 34,5 g | Sacharidy 69,3 g | Vláknina 6,52 g | Tuky 12,9 g