Směs se zelenou rýží

Vegan | Vegetarián


Ingredience
pro 2 osoby

1 PL řepkového oleje
1 brokolice
200 g hlívy ústřičné (syrové)
čerstvá bazalka
trocha zeleninového vývaru
2 PL sójové omáčky (bez aditiv)
200 g mraženého hrášku
100 g rýže


Příprava

1. Rýži uvařte v zeleninovém vývaru.

2. Hlívu nakrájejte na proužky a následně osmahněte na pánvi s trochou olivového oleje.

3. Přidejte na růžičky nakrájenou brokolici a hrášek.

4. Zeleninu smíchejte s rýží a dochuťte pepřem, solí, bazalkou a trochou sójové omáčky.


Nutriční hodnoty

Energie 430 kcal | Bílkoviny 23 g | Sacharidy 52 g | Vláknina 20 g | Tuky 7 g