Pečená brokolice s čočkou
Vegan | Vegetarian
Ingredience
pro 2 osoby
100 g červené čočky
200 g masitých rajčat
1 PL koření Garam masala
200 ml vody
Sůl a pepř
1 1/2 hrsti brokolice
1 mrkev
Příprava
1. Troubu předehřejte na 180 °C, horkovzduch.
2. Mrkev oloupejte a nakrájejte na kostičky.
3. Rajčata, čočku, mrkev a vodu dejte do zapékací mísy a ochuťte kořením garam masala, solí a pepřem.
4. Z brokolice odkrojte růžičky a přidejte je do zapékací mísy.
5. Pečte v předehřáte troubě 25 minut.
Nutriční hodnoty
Energie 479 kcal | Protein 37 g | Sacharidy 65 g | Vláknina 8 g | Tuk 2 g