Pečená brokolice s čočkou

Vegan | Vegetarian


Ingredience
pro 2 osoby

100 g červené čočky
200 g masitých rajčat
1 PL koření Garam masala
200 ml vody
Sůl a pepř
1 1/2 hrsti brokolice
1 mrkev


Příprava

1. Troubu předehřejte na 180 °C, horkovzduch.

2. Mrkev oloupejte a nakrájejte na kostičky.

3. Rajčata, čočku, mrkev a vodu dejte do zapékací mísy a ochuťte kořením garam masala, solí a pepřem.

4. Z brokolice odkrojte růžičky a přidejte je do zapékací mísy.

5. Pečte v předehřáte troubě 25 minut.


Nutriční hodnoty

Energie 479 kcal | Protein 37 g | Sacharidy 65 g | Vláknina 8 g | Tuk 2 g