Linssihampurilainen / vegaaninen hampurilainen linssipihvin kera

Vegaaninen | Kasvis


Ainesosat
Kahdelle henkilölle

200 g säilykelinssejä
300 g perunoita
2-3 rkl korppujauhoja
2 rkl oliiviöljyä
Tuoretta persiljaa (hiennonnettuna)
1/2 punasipuli (hienonnettuna)
1 tl punaista paprikajauhetta (tulista)
1 tl savupaprikaa
1 tl oreganoa
1 tl rosmariinia
1 tl suolaa


Valmistelu

1. Kuori perunat, leikkaa kuutioiksi ja keitä 10 minuuttia.

2. Sekoita ja survo perunat ja linssit.

3. Lisää loput ainekset ja sekoita hyvin.

4. Muotoile massasta pihvejä ja paista pannulla kummaltakin puolelta pienessä määrässä öljyä.


Ravintoarvot

Energia 148 kcal | Proteiini 6.5 g | Hiilihydraatit 13 g | Kuitu 0 g | Rasva 6 g