60 γρ. Κρεμώδες τυρί με χαμηλά λιπαρά
15 γρ. 1 κουτ. της σούπας γάλα με χαμηλά λιπαρά
20 γρ. 2 κουτ. της σούπας χρένο
1,5 γρ. Ιωδιούχο αλάτι
110 g 1 ώριμο αχλάδι
240 γρ. 2 μπέιγκελ με σουσάμι
20 γρ. 2 μεγάλα φύλλα μαρουλιού
100 γρ. 4 φέτες καπνιστού σολομού

Ανακατέψτε το κρεμώδες τυρί μαζί με το γάλα, το χρένο και το αλάτι. Πλύνετε το αχλάδι, κόψτε το στη μέση, αφαιρέστε τους σπόρους και κόψτε τα δύο κομμάτια σε λεπτές φέτες.

Κόψτε τα μπέιγκελ με σουσάμι στη μέση και αλείψτε με το κρεμώδες τυρί. Σε κάθε μισό μπέιγκελ τοποθετήστε ένα φύλλο μαρουλιού, δύο φέτες σολομού και φέτες αχλαδιού. Καλύψτε με το άλλο μισό.

Τα μπέιγκελ είναι ιδανικά για ταξίδι.

Πρόσθετες συμβουλές*

Σε περίπτωση μεγαλύτερων ενεργειακών απαιτήσεων, προτείνονται φρέσκα φρούτα και λαχανικά και ντιπ κρεμώδους τυριού.

*(Επιπρόσθετες θερμίδες για άτομα με ιδιαίτερα υψηλές ενεργειακές απαιτήσεις - τουλάχιστον 8 ώρες συνεχούς ορθοστασίας ημερησίως ή αθλητές που ασκούνται τουλάχιστον 8 ώρες την εβδομάδα.)

Ενέργεια 505 kcal | Πρωτεΐνες 26.4 g | Υδατάνθρακες 67.3 g | Φυτικές ίνες 7.18 g | Λιπαρά 14.1 g