Vegan | χορτοφαγική διατροφή

Μπρόκολο σε μπουκετάκια

1/2 πιπεριά

1/2 μήλο

10 g κουκουνάρι

λίγο φυτικό λάδι

λίγο μηλόξυδο

1 κ.γ. μέλι

1 κ.γ. μουστάρδα

αλάτι, πιπέρι

1. Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά και τα φρούτα και τα βάζουμε σε ένα μπολ.

2. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.

Ενέργεια 110 kcal | Πρωτεΐνες 4 g | Υδατάνθρακες 8 g | Φυτικές ίνες 3.2 g | Λιπαρά 7 g