250 g csirkemell filé
500 g húsos paradicsom
2 gerezd fokhagyma
1 hagyma
½ chili paprika
1 csöves kukorica
2 EK repceolaj
4 taco
50 g natúr joghurt (1.5%-os)
25 g reszelt sajt
1.5 g koriander
1 csipet só
1 csipet bors

Kockázd fel a csirkemellet. Önts forró vizet a paradicsomokra, távolítsd el a héjukat és a magjukat, majd szeleteld fel a húsukat.

Pucold meg, majd szeleteld fel a hagymát és a fokhagymát. Pürésítsd a hagymát, a paradicsomot és a fokhagymát botmixerrel. Főzd addig az egészet, amíg a felére csökken. Ízesítsd borssal, sóval, chilivel és esetleg egy kis paradicsompürével.

Mosd meg a kukoricát, szeleteld fel, kend be olajjal és süsd meg serpenyőben.

Tedd a csirkét a szószba és főzd 5 percig. Süsd meg a tacokat a csomagoláson lévő utasítások szerint, majd töltsd beléjük a keveréket. Önts rá joghurtot, majd szórd meg sajttal és korianderrel. Kínáld a tacot a grillezett kukoricával.

Extra kalóriák*

Ha több energiára van szükséged, készíts gyümölcssalátát vagy egyél meg egy banánt.

*(Extra kalóriák extra energiafelhasználáshoz – minimum 8 órás állómunka naponta vagy minimum 8 óra sport hetente.)

Energia 652 kcal | Fehérje 46.6 g | Szénhidrátok 60.8 g | Rostok 12.4 g | Zsírok 23.9 g