Vegán / Vegetáriánus

500 g burgonya
½ uborka
3 paradicsom
50 g Joghurt, 1.5%-os
1 csipet só
1 csipet bors
1 csipet majoranna
1 csipet kakukkfű
1 csipet bazsalikom
1 EK víz
2 EK tökmag
60 g gouda sajt

Főzd meg a burgonyát, pucold meg, aprítsd fel, majd tedd egy tálba.

Mosd meg az uborkát és a paradicsomot. Pucold meg az uborkát, aprítsd fel, majd add a burgonyához.

Vágd a paradicsomokat 8 felé és add a salátához. Kockázd fel a sajtot és keverd a többihez. Keverd el a joghurtot vízzel, majd ízesítsd a fűszerekkel. Ha kész, öntsd a salátára és hagyd állni egy órát. Pirítsd meg a tökmagot és szórd a salátára.

Extra kalóriák*

Ha több energiára van szükséged, használj natúr joghurtot az öntethez.

*(Extra kalóriák extra energiafelhasználáshoz – minimum 8 órás állómunka naponta vagy minimum 8 óra sport hetente.)

Energia 419 kcal | Fehérje 21.6 g | Szénhidrátok 43.3 g | Rostok 6.71 g | Zsírok 16.8 g