Vegán / Vegetáriánus

200 g lencsekonzerv
300 g burgonya
2-3 evőkanál zsemlemorzsa
2 evőkanál olívaolaj
friss petrezselyem (aprított)
1/2 vöröshagyma (apróra vágva)
1 tk pirospaprika (csípős)
1 tk füstölt paprika
1 teáskanál oregánó
1 tk rozmaring
1 tk só

1. Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk kockákra és főzzük 10 percig.

2. Keverjük össze és pépesítsük a burgonyát és a lencsét.

3. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és jól keverjük össze.

4. Pogácsákat formázunk és serpenyőben kevés olajon mindkét oldalát megsütjük.

Energia 148 kcal | Fehérje 6.5 g | Szénhidrátok 13 g | Rostok 0 g | Zsírok 6 g