Chilis haltekercs narancsos

Összetevők
2 személynek

100 g barnarizs
2 hagyma
1 csipet chilipor
1 KK koriander
4 nyelvhalfilé
2 KK mustár
8 KK tejföl
10 g snidling, petrezselyem
2 narancs
1 csipet só
4 fogpiszkáló


Elkészítés

Főzd meg a rizst. Pucold meg és szeleteld fel a hagymát, majd főzd meg a chiliporral, a korianderrel egy csésze vízben, kb. 3 perc alatt.

Keverd össze a mustárt, 2 KK tejfölt és a snidlinget, majd öntsd a halfilére. Sózd meg és készítsd el a tekercseket. Rögzítsd őket a fogpiszkálóval.

Helyezd a tekercseket a hagymás keverékbe és főzd kb. 5 percig közepes hőfokon. Közben facsard ki a narancsokat, locsold a rizsre a maradék tejföllel együtt és főzd rövid ideig.

Szeleteld fel a petrezselymet és keverd bele.


Extra kalóriák*

Tipp: szórd meg a rizst 2 KK szezámmaggal!


*(Extra kalóriák extra energiafelhasználáshoz – minimum 8 órás állómunka naponta vagy minimum 8 óra sport hetente.)


Tápérték

Energia 632 kcal | Fehérje 35.7 g | Szénhidrátok 94.2 g | Rostok 7.01 g | Zsírok 11.1 g