Vegán | Vegetáriánus

2 narancs

2 édeskömény

1 répa

20 g citrom leve

1 csipet tengeri só

1 csipet bors

½ KK méz

2 EK dióolaj

2 KK szeletelt dió

2 teljes kiőrlésű zsemle

Pucold meg a narancsokat, távolítsd el a vékony, fehér réteget is. Felezd el és szeleteld vékonyra. Távolítsd el az édeskömény vastag, külső leveleit. A zöld leveleket őrizd meg a tálaláshoz. Vágd félbe az édesköményt, távolítsd el a kemény részeit. Szeleteld vékonyra. Pucold meg a répát és szeleteld hajszálvékonyra. Ossz el mindent két tányéron. Keverd el a citromlevet, a tengeri sót, a borsot, a mézet és a dióolajat, majd öntsd a narancs és az édeskömény szeletekre. Díszítsd a zöld levelekkel és a szeletelt dióval.

Tálald teljes kiőrlésű zsemlével.

Extra kalóriák*

Készíts banános túródesszertet!

*(Extra kalóriák extra energiafelhasználáshoz – minimum 8 órás állómunka naponta vagy minimum 8 óra sport hetente.).

Energia 508 kcal | Fehérje 14.2 g | Szénhidrátok 48.1 g | Rostok 16.4 g | Zsírok 28 g