Vegano | Vegetariano

1/4 di cavolo bianco

3 carote

1 peperone

1 gambo di sedano

2 pomodori grandi

prezzemolo fresco

1 cucchiaio di olio di colza

semi di cumino

un po' di peperoncino

sale e pepe a piacere

1. Tagliare le verdure. Soffriggere le cipolle e poi aggiungere il resto delle verdure.

2. Deglassare con acqua a piacere e condire con prezzemolo, cumino, peperoncino e sale e pepe.

Energia 341 kcal | Proteine 12.2 g | Carboidrati 74.3 g | Fibre 26.4 g | Grassi 4.8 g