Vegano | Vegetariano

250 g Amarene, sgocciolate

200 g Yogurt greco

100 g Mascarpone

20 ml Succo di metà limone

10 g Zucchero vanigliato (1 bustina)

40 g Figu Active fiocchi Crunchy Cranberry

20 g Noci

1. Sgocciolare le amarene e metterle in uno stampo con parte del liquido.

2. Unire lo yogurt greco con il mascarpone e aromatizzare con lo zucchero vanigliato. Aggiungere al composto il succo di limone e Figu Active fiocchi Crunchy Cranberry. Versare la crema così ottenuta sopra le amarene.

3. Guarnire il dolce con le noci tritate grossolanamente e servire.

Suggerimento: Servi questo dessert a doppio strato nei bicchierini trasparenti.

Variante: Sostituire le amarene con frutta fresca di stagione.

Energia 521 kcal | Proteine 30,1 g | Carboidrati 27,8 g | Fibre 4,7 g | Grassi 30,2 g