Vegano | Vegetariano

100 g tritello di avena

300 g yogurt naturale (1,5% di grassi)

25 g noci

230 g mele (2 medie)

20 g miele

Mescolate il tritello di avena e lo yogurt in una ciotola. Lavate, togliete il torsolo e grattugiate le mele. Tritate grossolanamente le noci e tostatele per qualche istante senza olio in una padella; lasciate raffreddare. Condite a piacere il muesli con il miele; unite le noci.

Suggerimento: il muesli assume un sapore migliore se si lascia l’avena nello yogurt per tutta la notte (frigorifero). Anche un po’ di cannella aiuta a insaporire il muesli.

Altri consigli*

Aggiungete una banana schiacciata a persona.

*(Calorie supplementari per persone con un fabbisogno energetico elevato - almeno 8 ore in piedi al giorno o atleti che praticano almeno 8 ore di sport alla settimana)

Energia 432 kcal | Proteine 12,9 g | Carboidrati 59,3 g | Fibre 7,67 g | Grassi 15,2 g