Pãozinho de salmão

Ingredientes
Para 2 pessoas

60 g de queijo creme magro
1 colher de sopa de leite magro
2 colheres de sopa de rábano
1 pitada de sal iodado
1 pera madura
2 pãezinhos de sésamo
2 folhas grandes de alface
4 fatias de salmão fumado


Preparação

Misturar o queijo creme com o leite, o rábano e o sal. Lave, corte a pera ao meio, retire o caroço e corte as metades em fatias finas.

Corte os bagels de sésamo ao meio na horizontal e espalhe o queijo creme na superfície. Coloque por cima de uma das metades uma folha de alface, duas fatias de salmão e as fatias de pera. Coloque a outra metade por cima.

Os bagels são ideais para levar para todo o lado.


Dica extra*

Se tiver uma necessidade energética mais elevada, os legumes crus com um molho de queijo creme são também uma boa opção.


*(Calorias extra para pessoas com necessidades energéticas extra elevadas - pelo menos 8 horas de atividade contínua em pé por dia ou atletas de competição com 8 horas de desporto por semana.)


Informação nutricional

Energia 505 kcal | Proteína 26.4 g | Hidratos de carbono 67.3 g | Fibra 7.18 g | Gordura 14.1 g