Vegan | Vegetariano

200 g de lentilhas enlatadas
300 g de batatas
2-3 colheres de sopa de migalhas de pão
2 colheres de sopa de azeite
salsa fresca (picada)
1/2 cebola vermelha (picada)
1 colher de chá de pimento vermelho (quente)
1 colher de chá de paprica fumada
1 colher de chá de orégãos
1 colher de chá de alecrim
1 colher de chá de sal

1. Descasque as batatas, corte-as em cubos e ferva-as durante 10 minutos.

2. Misturar e triturar as batatas e as lentilhas.

3. Acrescentar os restantes ingredientes e misturar bem.

4. Formar a pasta e fritar numa frigideira com um pouco de óleo em ambos os lados.

Energia 148 kcal | Proteína 6.5 g | Hidratos de carbono 13 g | Fibra 0 g | Gordura 6 g