Vegan | Vegetariano

120 g de farinha (farinha de grão de bico)
210 ml de água
1 colher de chá cada de sal, orégãos, alho em pó e cebola em pó
Pimenta a gosto

Outros:
1 curgete grande (ou 2-3 normais)
115 g de migalhas de pão

Mergulhar:
3 colheres de sopa de maionese vegan (ou iogurte)
1 colher de sopa de cada sriracha, vinagre e xarope de agave
1/2 colher de café de cada alho e cebola em pó

1. Cortar as curgetes em tiras.

2. Cobrir as curgetes com a massa preparada e o pão ralado.

3. Cozer as tiras num forno pré-aquecido a 215 graus (calor superior-baixo) durante 30 minutos.

Energia 325 kcal | Proteína 11 g | Hidratos de carbono 47 g | Fibra 0 g | Gordura 7 g