Sopa de vegetais com couve-flor e brócolos
Vegan / Vegetariano
Ingredientes
Para 2 pessoas
14 colheres de sopa (122 g) LR FIGUACTIVE Sopa Yummy Veggie
700 ml de água
120 g de brócolos
120 g de couve-flor
Especiarias conforme desejado
Preparação
1. Cortar brócolos e couve-flor em pequenos floretes.
2. Cozinhe os vegetais a vapor com aproximadamente 8 colheres de sopa de água durante cerca de 10 minutos em lume médio.
3. Ferver 700 ml de água e mexer em 14 colheres de sopa.
4. Acrescentar os legumes à sopa e temperar a gosto.
Informação nutricional
Energia 243 kcal | Proteína 22 g | Hidratos de carbono 20 g | Fibra 12 g | Gordura 5.5 g