Burger de linte / Burger vegan cu patty din linte
Vegan | Vegetarian
Ingrediente
Pentru 2 persoane
200 g linte din conservă
300 g cartofi
2-3 linguri pesmet
2 linguri ulei de măsline
pătrunjel proaspăt (tocat)
1/2 ceapă roșie (tocată)
1 linguriță ardei roșu (iute)
1 linguriță boia afumată
1 llinguriță oregano
1 linguriță rozmarin
1 linguriță sare
Mod de preparare
1. Curățați cartofii, tăiați-i cubulețe și fierbeți-i timp de 10 minute.
2. Amestecați și faceți cartofii piure împreună cu lintea
3. Adăugați ingredientele rămase și amestecați bine
4. Formați chiftele și prăjiți într-o tigaie cu puțin ulei pe ambele părți.
Valori nutriționale
Energie 148 kcal | Proteine 6.5 g | Fibre 13 g | Fibre 0 g | Lipide 6 g