Desert crocant cu fructe

Vegan | Vegetarian


Ingrediente
Pentru 2 persoane

250 g Vișine, scurse
200 g Brânză de vaci degresată
100 g Mascarpone
20 ml Suc de lămâie (sucul unei jumătăți de lămâi)
10 g Zahăr vanilat (1 pliculeț)
40 g Figuactiv Fulgi Crunchy Cranberry
20 g Nuci


Mod de preparare

1. Se scurg vișinele și puneți-le într-o tavă cu o parte din lichid.

2. Amestecați brânza de vaci degresată cu Mascarpone și aromatizați cu zahăr vanilat. Amestecați sucul de lămâie cu Figuactiv Fulgi Crunchy Cranberry. Adăugați crema ca un al doilea strat peste vișine.

3. Tocați grosier nucile și ornați ca topping și savurați.

Sfat: Arată deosebit de drăguț cu un strat dublu într-un pahar mic.

Variantă: Vișinele se înlocuiesc cu fructe proaspete de sezon.


Valori nutriționale

Energie 521 kcal | Proteine 30.1 g | Glucide 27.8 g | Fibre 4.7 g | Lipide 30.2 g