Vegan | Vegetarian

120 g făină (făină de năut)
210 ml apă
1 lingură de sare, oregano, praf de usturoi și praf de ceapă
Piper după gust

Alte:
1 dovlecel mare (sau 2-3 normali)
115 g pesmet

Sos:
3 linguri de maioneză vegană (sau iaurt)
1 lingură fiecare sriracha, oțet și sirop de agave
1/2 linguriță fiecare usturoi și ceapă pudră

1. Tăiați dovleceii fâșii.

2. Ungeți dovleceii cu aluatul pregătit și pesmetul.

3. Coaceți fâșiile în cuptorul preîncălzit la 215 grade (foc sus-jos) timp de 30 de minute.

Energie 325 kcal | Proteine 11 g | Glucide 47 g | Fibre 0 g | Lipide 7 g