Vegan | Vegetarian

10 g ierburi proaspete (de exemplu busuioc și arpagic)
1-2 cătei de usturoi
40 g nuci de pin prajite sau alte semințe
aproximativ 60 ml apă de fasole (de exemplu apă de năut)
Sare si piper

1. Prăjiți nucile de pin într-o tigaie și lăsați-le să se răcească.

2. Spălați busuiocul și puneți-l într-un blender cu usturoiul tocat gros/presat și nucile de pin prăjite.

3. Adăugați apa de la năut, asezonați cu sare și piper după gust și continuați să mixați până se obține o consistență cremoasă.

Energie 786 kcal | Proteine 5 g | Glucide 24.6 g | Fibre 0 g | Lipide 74 g