Vegansk | Vegetarisk

1/4 vitkål
3 morötter
1 paprika
1 selleristjälk
2 stora tomater
lite färsk persilja
1 msk rapsolja
några kumminfrön
lite chili
salt och peppar efter smak

1. Skär grönsakerna i bitar. Stek löken kort och tillsätt övriga grönsaker.

2. Täck med vatten och krydda med persilja, kummin, chili, salt och peppar.

Energi 341 kcal | Protein 12.2 g | Kolhydrater 74.3 g | Fibrer 26.4 g | Fett 4.8 g