Linsburgare

Vegansk | Vegetarisk


Ingredienser
För 2 personer

200 g kokta linser
300 g potatis
2-3 msk ströbröd
2 msk olivolja
färsk persilja (hackad)
1/2 rödlök (hackad)
1 tsk röd chili
1 tsk rökt paprika
1 tsk oregano
1 tsk rosmarin
1 tsk salt


Tillagning

1. Skala potatis, skär i tärningar och koka i 10 minuter.

2. Blanda och mosa potatis och linser.

3. Tillsätt resterande ingredienser och blanda ordentligt.

4. Forma biffar och stek på båda sidor i lite olja.


Näringsvärden

Energi 148 kcal | Protein 6.5 g | Kolhydrater 13 g | Fibrer 0 g | Fett 6 g