Vegansk | Vegetarisk

Minst 10 g färska örter (t.ex. basilika och gräslök)
1-2 vitlöksklyftor
40 g pinjenötter eller andra nötter/frön
ca 60 ml aqua faba (t.ex. kikärtsspad)
Salt och peppar

1. Rosta pinjenötterna i en panna och låt svalna.

2. Skölj basilikan och lägg i en mixer tillsammans med hackad/pressad vitlök och rostade pinjenötter.

3. Tillsätt kikärtsspad, krydda med salt och peppar och mixa till en krämig konsistens.

Energi 786 kcal | Protein 5 g | Kolhydrater 24.6 g | Fibrer 0 g | Fett 74 g