Salade de brocoli aux pignons de pin

Vegan / Végétarien


Ingrédients
For 2 persons

Broccoli in florets

1/2 bell pepper

1/2 apple

10 g pine nuts

some vegetable oil

some apple cider vinegar

1 tsp honey

1 tsp mustard

salt and pepper to taste


Préparation

1. Hacher les légumes et les fruits et les mettre dans un bol.

2. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger le tout.


Valeurs nutritionnelles

Energie 110 kcal | Protéines 4 g | Glucides 8 g | Fibres 3.2 g | Lipides 7 g