Vegan | Vegetarisch

2 citroenen (biologisch)
1 blikje kokosmelk
30 g plantaardig eiwitpoeder (bv. vanille)
2 theelepels amandelspijs
Citroenzeste als topping

1. Doe alle ingrediënten in een blender.

2. Plaats in schaaltjes.

3. Werk af met citroenschil en zet 4 uur in de vriezer.

Energie 699 kcal | Eiwitten 33 g | Koolhydraten 699 g | Vezels 0 g | Vet 58 g