Хрупкав тост с хумус

Vegan


Продукти
За 2 порции

Филии хляб
шепа чери домати
2 шепи гъби
соев сос
3-4 шепи спанак
2 глави лук (накълцан на дребно)
3 скилидки чесън (накълцан на дребно)
хумус
зехтин


Начин на приготвяне

1. Накълцайте лука и чесъна.

2. Запържете гъбите с половината от лука и чесъна в тиган с малко олио.

3. В друг тиган запържете лука със спанака и подправете със сол и черен пипер.

4. Запържете останалия чесън с чери доматите в трети тиган.

5. Сложете малко зехтин върху хляба и запечете в тиган.

6. Намажете тоста с хумус и добавете от другите съставки.


Хранителни стойности

Енергия 358 kcal | Протеини 14 g | Протеини 59 g | Влакнини (фибри) 0 g | Мазнини 9 g