Хрупкав тост с хумус
Vegan
Продукти
За 2 порции
Филии хляб
шепа чери домати
2 шепи гъби
соев сос
3-4 шепи спанак
2 глави лук (накълцан на дребно)
3 скилидки чесън (накълцан на дребно)
хумус
зехтин
Начин на приготвяне
1. Накълцайте лука и чесъна.
2. Запържете гъбите с половината от лука и чесъна в тиган с малко олио.
3. В друг тиган запържете лука със спанака и подправете със сол и черен пипер.
4. Запържете останалия чесън с чери доматите в трети тиган.
5. Сложете малко зехтин върху хляба и запечете в тиган.
6. Намажете тоста с хумус и добавете от другите съставки.
Хранителни стойности
Енергия 358 kcal | Протеини 14 g | Протеини 59 g | Влакнини (фибри) 0 g | Мазнини 9 g