Бързо ястие от паста със зелени зеленчуци
Vegan
Продукти
За 2 порции
50 г пълнозърнеста паста
100 г грах (пресен)
50 г зелен боб
1 скилидка чесън
1 шепа броколи
1 шепа чери домати
1 с.л. зехтин
сол и пипер
босилек (пресен)
Начин на приготвяне
1. Сварете пастата ал денте с вода и малко сол.
2. Накълцайте чесъна на дребно, разделете броколите на розички и разполовете чери доматите.
3. Запържете чесъна, броколите, граха и боба в тиган с малко олио, докато всичко е готово. Накрая добавете чери доматите само да се затоплят леко.
4. Сипете отцедената паста в чиния и отгоре добавете зеленчуците и босилека.
Хранителни стойности
Енергия 407 kcal | Протеини 18 g | Въглехидрати 54 g | Влакнини (фибри) 0 g | Мазнини 11 g