Broccolisalade met pijnboompitten
Vegan / Vegetarisch
Ingrediënten
Voor 2 personen
Broccoli in roosjes
1/2 paprika
1/2 appel
10 g pijnboompitten
wat plantaardige olie
wat appelciderazijn
1 theelepel honing
1 theelepel mosterd
zout en peper naar smaak
Bereiding
1. Snijd groenten en fruit fijn en doe ze in een kom.
2. voeg de overige ingrediënten toe en meng alles door elkaar.
Voedingswaarden
Energie 110 kcal | Eiwitten 4 g | Koolhydraten 8 g | Vezels 3.2 g | Vet 7 g