Proteïne-rijstpudding

Vegan | Vegetarisch

Ingrediënten
Voor 2 personen

450 ml Melk 3,5% vet
100 g Rondkorrelige rijst/dessertrijst
50 g Protein Power Drink Powder, vijf eetlepels Protein Power Drink Powder
200 g Appelmoes
Naar believen Kaneel
Zout

Bereiding

1. Bereid de rijst volgens de instructies op de verpakking. De Protein Power Drink Powder kort voor het einde toevoegen en tot een glad geheel roeren.

2. Garneer de dessertrijst met kaneel en geniet ervan met appelmoes.

Tip: Het gerecht wordt bijzonder aromatisch en vullend wanneer u de rijst vervangt door dezelfde hoeveelheid bètaglucaan-gerst. Het is beschikbaar in het (online) bedrijf als "Gerstoni". Bovendien neemt het vezelgehalte dan aanzienlijk toe. Ook met gierst smaakt het gerecht uitstekend.


Extra energie*

Degenen die wat meer calorieën willen of nodig hebben, kunnen nog een klein handje (ongeveer 30 g) walnoten toevoegen als topping.


*Extra calorieën voor personen met een hoge behoefte (min. 8 uur ononderbroken staande werkzaamheden per dag of competitieve atleten die 8 of meer uur per week sport beoefenen).

Voedingswaarden

Energie 504 kcal | Eiwitten 31.8 g | Koolhydraten 68.4 g | Vezels 2.8 g | Vet 10.1 g