1/2 pitabrød
1 stor tomat
1-2 vårløk
50 g isbergsalat
50 g agurk
150 g kalkunbryst (kokt)
100 g helmelk yoghurt
15 g urtemix, frysetørket
1 ts. sitronsaft
1 klype pepper
1 klype salt
2 klype tørket chili
2 hvitløksfedd
1 ts. olivenolje

Vask og kutt opp tomat, vårløk og agurk. Vask og skjær opp isbergsalat. Ha yoghurt i en bolle og rør sammen med urter, sitronsaft, salt, pepper, hakket hvitløk og olivenolje til en kremaktig konsistens. Varm pitabrødet raskt i ovnen, og del opp som du ønsker. Dryss over tørket chili pepper etter smak.

Tips: Rå sylteagurker smaker spesielt aromatisk.

Ekstra kalorier*

Server frukt og kesam (alternativt cottage cheese) til dessert.

*Ekstra kalorier for personer med ekstra høyt behov (min. 8 timer kontinuerlig, stående aktivitet per dag eller idrettsutøvere fra 8 timer trening i uken).

Energi 538 kcal | Proteiner 34.5 g | Karbohydrater 69.3 g | Fiber 6.52 g | Fett 12.9 g