Wegański | Wegetariański

Składniki dla 2 osób

250 g Wiśnie, odsączone

200 g Niskotłuszczowy twaróg

100 g Serek mascarpone

20 ml Sok z cytryny (sok z połowy cytryny)

10 g Cukier waniliowy (1 torebeczka)

40 g Figu Active Flakes Crunchy Cranberry

20 g Orzechy włoskie

1. Odcedź wiśnie i przelej część soku do formy do pieczenia.

2. Wymieszaj niskotłuszczowy twaróg i serek mascarpone, dodaj do smaku cukier waniliowy. Wymieszaj z sokiem z cytryny i Figu Active Flakes Crunchy Cranberry. Nałóż krem jako drugą warstwę na wiśnie.

3. Posiekaj grubo orzechy włoskie i udekoruj nimi deser. Smacznego!

Rada: deser wygląda bardzo efektownie w formie dwóch warstw w małym pucharku. Alternatywnie wiśnie można zastąpić świeżymi owocami sezonowymi.

Energia 521 kcal | Białko 30.1 g | Węglowodany 27.8 g | Błonnik 4.7 g | Tłuszcz 30.2 g