Wegański | Wegetariański

200 g soczewicy z puszki

300 g ziemniaków

2-3 łyżki bułki tartej

2 łyżki oliwy z oliwek

świeża pietruszka (posiekana)

1/2 czerwonej cebuli (posiekanej)

1 łyżeczka ostrej czerwonej papryki

1 łyżeczka wędzonej papryki

1 łyżeczka oregano

1 łyżeczka rozmarynu

1 łyżeczka soli

1. Obierz ziemniaki, pokrój w kostkę i gotuj 10 minut.

2. Wymieszaj ziemniaki i soczewicę, zrób puree przy pomocy tłuczka.

3. Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj.

4. Uformuj kotleciki i podsmaż na patelni z niewielką ilością oleju.

Energia 148 kcal | Białko 6.5 g | Węglowodany 13 g | Błonnik 0 g | Tłuszcz 6 g