Wegański | Wegetariański

100 g czerwonej soczewicy

1/2 kalafiora

200 g pomidorów (pokrojonych na kawałki)

1 łyżka Garam Masala (mieszanka przypraw)

200 ml wody

sól i pieprz do smaku

1. Nagrzej piekarnik na 180 stopni (termoobieg).

2. Do formy do pieczenia włóż pomidory, soczewicę i wodę, Garam Masala (mieszanka przypraw), solą i pieprzem.

3. Kalafior ułóż w formie przecięciem do dołu. Piecz w piekarniku 20-30 minut.

Energia 475 kcal | Białko 36 g | Węglowodany 63 g | Błonnik 9 g |Tłuszcz 3 g