Bajgiel z łososiem

Składniki
Dla 2 osób

60 g chudego serka twarożkowego / cream cheese

1 łyżka chudego mleka

2 łyżki chrzanu

1 szczypta soli jodowanej

1 dojrzała gruszka

2 bajgle sezamowe

2 duże liście sałaty

4 plastry wędzonego łososia


Przygotowanie

Serek wymieszać z mlekiem, chrzanem i solą. Gruszkę umyć, przekroić na pół, wyciąć środek, a następnie połówki pociąć na drobne cienkie plasterki.

Bajgle sezamowe przeciąć na pół w poziomie i posmarować serkiem twarożkowym. Jedną połówkę obłożyć sałatą, dwoma plastrami łososia oraz plasterkami gruszki. Przykryć drugą połówką.

Bajgle nadają się idealnie do zabrania ze sobą na drogę.


Wskazówka*

W celu zwiększenia wartości energetycznej można podać świeże warzywa z dipem twarożkowym.


*(Dodatkowe kalorie dla osób ze zwiększonym zapotrzebowaniem energetycznym - przynajmniej 8 godzin ciągłej pracy w pozycji stojącej lub dla osób uprawiających sport wyczynowy przynajmniej 8 godzin w tygodniu)


Wartości odżywcze

Energia 505 kcal | Białko 26.4 g | Węglowodany 67.3 g | Błonnik 7.18 g | Tłuszcz 14.1 g