Vegan | Vegetarisch

100g Haferschrot

300g Naturjoghurt (1,5 % Fett)

25g Walnusskerne

2 Äpfel

20g Honig

Den Haferschrot mit dem Joghurt in einer Schüssel mischen. Die Äpfel waschen, entkernen und raspeln. Die Walnüsse grob hacken und ohne Fettzugabe in einer Pfanne kurz anrösten, abkühlen lassen. Das Müsli mit dem Honig abschmecken, die Walnüsse unterheben.

Tipp: Am besten schmeckt das Müsli, wenn Sie den Hafer über Nacht im Joghurt ziehen lassen (Kühlschrank). Das Müsli lässt sich auch gut mit Zimt verfeinern.

Extra Kalorien*

Eine zerdrückte Banane pro Person hinzufügen.

*Extrakalorien für Personen mit extra hohem Bedarf - min. 8 Stunden durchgehend stehende Tätigkeit am Tag oder Leistungssportler ab 8 Stunden Sport in der Woche.

Energie 432 kcal | Proteine 12.9 g | Kohlenhydrate 59.3 g | Ballaststoffe 7.67 g | Fette 15.2 g