Vegan | Vegetarisch

1/4 Weißkohl

3 Möhren

1 Paprika

1 Stange Sellerie

2 große Tomaten

etwas frische Petersilie

1 El Rapsöl

etwas Kümmel

etwas Chili

Salz und Pfeffer nach Belieben

1. Gemüse klein schneiden. Zwiebeln anbraten und danach das restliche Gemüse hinzugeben.

2. Mit genügend Wasser nach belieben ablöschen und mit Petersilie, Kümmel, Chili und Salz und Pfeffer abschmecken.

Energie 341 kcal | Proteine 12.2 g | Kohlenhydrate 74.3 g | Ballaststoffe 26.4 g | Fette 4.8 g