Panecillo de salmón

Ingredientes
Para 2 comensales

60 g Queso crema bajo en grasas
1 cuchara de leche desnatada
2 cucharadas de rábano picante
1 pizca Sal yodada
1 pera madura
2 panecillos de sésamo
2 hojas grandes de lechuga
4 rodajas de salmón ahumado


Preparación

Mezclar el queso crema con la leche, el rábano picante y la sal. Lava la pera, quítale las semillas y córtala en rodajas finas.

Corta los panecillos por la mitad y unta el queso crema. Coloca una hoja de lechuga, dos rodajas de salmón y las rodajas de pera. Cubrir con la otra mitad.

Los panecillos son geniales cuando se está de viaje.


Otros consejos*

En caso de necesitar una ingesta de calorías más elevada, se aconseja comer frutas y/o verduras crudas junto a una salsa de queso crema para mojar.


*(Calorías adicionales para las personas con alto requerimiento de energía - como por ejemplo: los casos donde, como mínimo, se está 8 horas al día de pie o para deportistas que realicen un mínimo 8 horas de deporte a la semana.)


Información nutricional

Energía 505 kcal | Proteínas 26.4 g | Carbohidratos 67.3 g | Fibra 7.18 g | Grasas 14.1 g