Enanos de limón
Vegano | Vegetariano
Ingredientes
Para 2 comensales
2 limones (ecológicos)
1 lata de leche de coco
30 g de proteína vegetal en polvo (por ejemplo, vainilla)
2 cucharaditas
Ralladura de limón como cobertura
Preparación
1. Poner todos los ingredientes en una batidor.
2. Colocar en ramequines.
3. Cubrir con ralladura de limón y meter en el congelador durante 4 horas.
Información nutricional
Energía 699 kcal | Proteínas 33 g | Carbohidratos 699 g | Fibra 0 g | Grasas 58 g