Arroz con leche proteínico

Vegano | Vegetariano


Ingredientes
Para 2 comensales

450 ml Leche con un 3,5% de materia grasa
100 g Arroz de grano redondo para hacer arroz con leche
50 g Protein Power Drink Powder, cinco cucharadas
200 g Compota de manzana
Al gusto Canela
Sal


Preparación

1. Cocer el arroz siguiendo las instrucciones del paquete. Poco antes de terminar de cocer el arroz, añadir Protein Power Drink Powder y batirlo todo.

2. Adornar el arroz con leche con canela y servir con compota de manzana.

Consejo: el plato es muy aromático y saciante si se sustituye el arroz por la misma cantidad de cebada con alto contenido en beta-glucano. La cebada con alto contenido en beta-glucano se vende con el nombre comercial de «Gerstoni». Además, la cebada eleva notablemente el contenido en fibra.

El mijo también le da al plato un sabor excelente.


Otros consejos*

Quien desee o necesite un mayor aporte calórico, puede añadir un puñado pequeño (30 g aprox.) de nueces por encima.


Calorías extra para personas que necesitan un aporte calórico extra (mínimo de 8 horas diarias de actividad de pie o los deportistas de competición de a partir de 8 horas de deporte a la semana)


Información nutricional

Energía 504 kcal | Proteínas 31.8 g | Carbohidratos 68.4 g | Fibra 2.8 g | Grasas 10.1 g